Zero Waste: Hrana bez ambalaže

Zero Waste trgovine u svijetu nisu ništa novo, a nedavno je jedna otvorena i u Zagrebu...

Koncept Zero Waste, odnosno „Bez otpada“, predstavlja filozofiju utemeljenu na praksi izbjegavanja stvaranja otpada koliko je god moguće. Ponovna upotreba predmeta, smanjenje smeća koje proizvodimo, recikliranje, kupnja na tržnicama, izbjegavanje upotrebe plastičnih vrećica samo su neki od postulata ovog načina življenja.

Zero Waste trgovine u svijetu nisu ništa novo, a nedavno je jedna otvorena i u Zagrebu. U šarmantnoj maloj trgovini Špeceraj, na Svačićevu trgu, većina proizvoda prodaje se u rinfuzi, odnosno bez ambalaže. Kupljeni proizvod možete dobiti u recikliranoj papirnatoj vrećici ili još bolje – donesite vlastitu posudu. U rinfuzi se prodaju orašasti plodovi, sušeno voće, žitarice, mahunarke, tjestenina, brašno, ulje... Proizvodi imaju ili ekocertifikat ili potječu iz domaćih OPG-ova.

Magda Dežđek

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na sensa.hr

Ostali članci