Voćne čašice s jagodama i borovnicama

Od ove fine voćne kreme možete napraviti i sladoled: izlijte je u plitku posudu te ostavite u zamrzivaču najmanje 4 sata i za to vrijeme nekoliko puta promiješajte

Za 4 čašice:

2 žlice sjemenki chije

150 g jagoda

50 g borovnica

½ žličice limunova soka

100 ml bademova ili drugog biljnog mlijeka

1-2 žlice rižinog slada ili drugog tekućeg prirodnog sladila

 

Najprije u blenderu kratko sameljite sjemenke chije; pritom nekoliko puta promiješajte da se ne zbiju na dno posude. Potom dodajte oprane i očišćene jagode i borovnice te ih prelijte limunovim sokom i kratko smiksajte. Mješavini dodajte bademovo mlijeko i rižin slad te ponovno smiksajte. Ulijte u male visoke čašice i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.

Patricia Lucija Tomasović

Preporučujemo

Ostali članci