Obrok u čaši: Zeleni smoothie 'Dobro jutro'

Mihaela Brijak Devescovi, autorica kuharice 'Sirova hrana' s receptima za glavna jela i 'Slatke strasti' s receptima za sirove slastice, stvorila je trilogiju sirovih jela novom knjigom. 'Sokovi za zdravlje i vitalnost', koju je napisala u suradnji s nutricionistkinjom Almom Bunić, donosi recepte za tekuće eliksire zdravlja. Bogato ilustrirana knjiga sadrži više od 250 recepata za cijeđene sokove, napitke od orašastih plodova, zelene kašaste sokove, smoothieje od supernamirnica, biljne napitke, pudinge... Svaki je recept dopunjen korisnim savjetima o prehrani i sirovojedstvu općenito. Prenosimo vam jedan od Mihaelinih omiljenih recepata!

Zeleni smoothie 'Dobro jutro'
2 šake mladog špinata
1 šaka matovilca
1 šaka korijandra
2 banane
1 jabuka
2 dl vode

Superzdravi zeleni smoothie, koji je i popularizirao smoothie kao napitak, postaje sve više dio naše svakodnevice.

Pripremila Magda Dežđek

Preporučujemo

Ostali članci