Napravite sami kremasto kokosovo mlijeko

Ako mlijeko uglavnom upotrebljavate za kavu, napravite ovo gusto i kremasto biljno mlijeko osobito bogate arome

Sastojci:

1 šalica kokosa u pahuljicama

2 šalice kipuće vode

prstohvat soli

Kokos, kipuću vodu i sol stavite u blender te miksajte nekoliko minuta. Ostavite da odstoji 20-ak minuta kako bi se malo ohladilo. Procijedite kroz fino cjedilo ili preko nekoliko slojeva gaze (skupite krajeve pa dobro iscijedite). Prelijte u dobro opranu staklenku i držite u hladnjaku.

 

Patricia Lucija Tomasović

Ostali članci