Nadjeveni slatki krumpiri
"Kamufliran" u slatkim krumpirima batatima, kelj će s užitkom pojesti i oni koji inače tvrde da ga ne vole jesti
Za svaku porciju potrebno je:
1 veliki slatki krumpir
2 lista kelja
češanj češnjaka
1 žlica maslinova ulja
sol i svježe mljeven papar
naribani dimljeni tofu
Slatke krumpire operite i očistite četkom za povrće. Cijele ih stavite u hladnu vodu te kad voda zakipi, kuhajte 20 minuta. Za to vrijeme oljuštite i nasjeckajte češnjak te operite i dobro posušite listove kelja, a zatim ih nasitno narežite. Kuhane slatke krumpire ocijedite i ostavite da se ohlade. Potom ih prerežite pa žlicom pažljivo izdubite kako ne biste oštetili koru. Na maslinovu ulju pola minute propirjajte češnjak te dodajte kelj i pirjajte 3-4 minute da kelj omekša. Izvadite iz tave pa nekoliko minuta popržite izdubljeni slatki krumpir (po potrebi dodajte malo ulja) kako bi postao zlatnosmeđ i hrskav. Izdubljeni slatki krumpir nadjenite s oba nadjeva, posolite i popaprite te pospite s malo naribanoga dimljenog tofua. Želite li da jelo bude zasitnije, u nadjev dodajte kuhani slanutak ili grah.
Vezano uz temu
Ostali članci
-
Vikend meni: Brzi ručak & desert
Brzo i lako. Ključna riječ - bundeva!
-
Zobeni kolačići s bananom i medom
Ovo su omiljeni kolačići food blogerice Petre Terner. Osim kao desert, ove…
-
Sirova torta od kokosa i badema bez šećera
Želite li napraviti tortu koja je ukusna i zdrava, čak se ne treba ni…
-
Energetski napitak s matcha prahom
Ovo prirodno energetsko piće daje tijelu energiju, a mozgu usredotočenost…
Sensa preporučuje
Normaderm Phytosolution, prva Vichy hidratantna njega za masnu i kožu sklonu aknama u odrasloj dobi
Premda se pojava prištića, bubuljica i akni povezuje uz razdolje puberteta, često se s tim problemom kože susretnu žene i u odrasloj dobi. Prema novijim istraživanjima pojava akni nakon 25. godine pogađa čak 54 posto žena, a kao glavne uzroke dr.sc. specijalist dermatologije i venerologije Ivana Prkačin navodi: hormonalni disbalans i kumulativni utjecaj ekspozoma – stres, način prehrane, zagađenje iz okoliša i UV zrake...