Breskve s roštilja

Na sljedećoj roštiljadi obavezno ispecite i pokoju breskvu za jednostavan desert s brojnim varijacijama

4 bresaka
4 žličice svijetlog smeđeg šećera ili nektara od agave ili javorova sirupa
dodaci po izboru: sladoled od vanilije, limuna ili maline, listići bosiljka ili metvice, smrvljeni slani sir, mljeveni cimet, mascarpone pomiješan s medom i limunovom koricom, odnosno tofu smiksan s malo limunova soka, nektara od agave i maslaca od badema…


Breskve prerežite popola i uklonite košticu (lakše ćete je izvaditi ako se poslužite žlicom). U jedan manji tanjur stavite malo vode, a u drugi smeđi šećer. Polovice bresaka prerezanom stranom najprije uronite u vodu pa šećer ili ih premažite nektarom od agave (ili javorovim sirupom). S prerezanom stranom okrenutom prema dolje polovice bresaka stavite na nauljenu rešetku roštilja koji je zagrijan srednje jako. Pecite 3-4 minute, odnosno dok na njima ne ostanu tragovi rešetke roštilja. Poslužite s dodacima po izboru.


Patricia Lucija Tomasović

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na sensa.hr

Preporučujemo

Ostali članci

  • u sezoni

    Sve slasti bundeve

    U jeku smo sezone bundeva, stoga ne propustite uživati u ovom vrlo…

  • u sezoni

    Peciva s bučom

    Pire od buče – kuhane ili pečene – ovim pecivima daje sočnost i prelijepu…

  • u sezoni

    Tartar od dinje

    Slatko-slana ljetna talijanska delicija u kojoj se uživa svim osjetilima

  • u sezoni

    Napitak od dinje

    Slatko ljetno osvježenje