Medenjaci s đumbirom

Medenjaci i čaj svaku će zimu učiniti ljepšom...

Sastojci:
100 g maslaca
3 žlice smeđeg šećera
žlica meda
7 žlica brašna
1/4 žličice mljevenog đumbira
1/4 žličice mljevenog cimeta

Dobro sjedinite maslac i šećer dok ne postanu kremasti i rukama umiješajte začine i brašno. Umijesite tijesto, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku pola sata. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Razvaljajte tijesto na 3-5 mm pa modlicama vadite kolače. Pecite ih 10-15 minuta dok ne porumene. Možete pripremiti i ukrasnu glazuru od šalice šećera u prahu i tri žlice vode.

Jelena Belgrave

Preporučujemo

Ostali članci