Keksići sa zobenim pahuljicama i integralnim brašnom

Ovi hrskavi keksići zdrav su užitak te sadrže vrlo malo šećera

120 g integralnog ili pirovog brašna

70 g zobenih pahuljica

30 g palente

2 žličice praška za pecivo

60 g sirovog šećera

prstohvat soli

50 ml hladnoprešanog ulja (npr. kokosovog, suncokretovog, sezamovog)

100 ml biljnog mlijeka

70 g tamne čokolade, narezane na kockice

20 g lješnjaka, nasjeckanih

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Velik lim obložite papirom za pečenje. U zdjeli dobro pomiješajte brašno, zobene pahuljice, palentu, prašak za pecivo, šećer i sol. Dodajte ulje i biljno mlijeko te sastojke povežite vilicom. Na kraju umiješajte narezanu čokoladu i lješnjake. Smjesu žličicom stavljajte na lim za pečenje pa hrpice lagano spljoštite vlažnim prstima. Pecite na 180 stupnjeva 12 minuta.

Patricia Lucija Tomasović

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na sensa.hr

Preporučujemo

Ostali članci