Jestivi božićni dar: Bezglutenski brownie u staklenci

Ovaj recept za božićni brownie u teglici izvrstan je jestivi božićni dar za gurmane i poklonike održivog načina života. Jednostavno dodajte suhe sastojke u staklenu posudu, ukrasite je, priložite karticu s receptom i voila!

Personalizirani dar za ljubitelje slastica

Ovaj recept za božićni brownie u teglici izvrstan je jeftin, jestivi božićni poklon koji se može pripremiti unaprijed, prilagoditi ukusu i omotati slatkom vrpcom i mašnom. Osim toga, umjesto običnog, koristi zobeno brašno za izvrsnu varijantu bez glutena.

Jednostavno dodajte suhe sastojke u staklenu posudu, ukrasite ju, priložite karticu s receptom i voila!

Za lijepu prezentaciju složite sastojke u teglicu na sljedeći način. Prvo stavite sloj polovice zobenog brašna, zatim šećer, preostalo zobeno brašno i kakao u prahu. Iznad toga dodajte prašak za pecivo, sol i vaniliju u prahu.

Na kraju dodajte komadiće čokolade i pospite zdrobljenim orasima i staklenka je gotova.

Dalje, vrijeme je da prijeđemo na ukrase. Ovdje možete razmisliti o raznim elementima: vrpca, kartica s receptima, špaga, naljepnice, materijal za ukrašavanje vrha staklenke itd.

Ako izrađujete veće količine za različite ljude, tada možete koristiti različite ukrasne materijale i prilagođene kartice s receptima. Ovo će iznenaditi i razveseliti vaše najmilije.

Što se tiče vaše kartice s receptima - opet, imate razne mogućnosti. Neki ljudi vole isprintati dizajn na karticu, a neki svoj rukom napisati na kupljenoj kartici. Za još održiviju verziju, za karticu možete koristiti ostatke kartona ili materijale iz svog doma.

Recept za božićni brownie bez glutena

 

Ovaj je brownie bez glutena i prepun dodatnih zdravstvenih blagodati zahvaljujući orasima.

Također djeluje kao izvrstan poklon za vaše voljene vegane. Mješavina brownieja sama je po sebi prirodno veganska sve dok koristite veganske komadiće čokolade. Mokri sastojci su ti koji ne bi bili veganski pa možete jednostavno promijeniti karticu s receptima s prijedlozima za vegane.

Sastojci:

  • 1 šalica zobenog brašna
  • 1/2 šalice smeđeg šećera
  • 1/4 šalice kakao praha, nezaslađenog
  • 1/2 šalice oraha
  • 1 šalica komadića čokolade
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 žličice vanilije u prahu
  • 2 jaja
  • 1/3 šalice maslaca omekšalo
  • Da biste napravili vegansku varijantu, zamijenite jaja i maslac sa:
  • chia jajima (1 žlica chia sjemenki na 3 žlice vode i ostaviti da se zgusne najmanje 20 minuta)
  • 1/3 šalice kokosovog ulja

Postupak izrade:

  1. Izrada poklon posudice: Započnite tako da sve sastojke složite u veliku staklenu posudu. Za lijepu prezentaciju sastojke slojevito posložite na sljedeći način: pola količine zobenog brašna, šećer, preostalo zobeno brašno i kakao u prahu. Iznad toga dodajte prašak za pecivo, sol i vaniliju u prahu. Na kraju dodajte komadiće čokolade i pospite zdrobljenim orasima i staklenka je gotova.
  2. Dalje, vrijeme je da prijeđemo na ukrase. Ovdje možete razmisliti o raznim elementima: vrpca, kartica s receptima, konopac, naljepnice, materijal za ukrašavanje vrha staklenke itd. Ako izrađujete za različite ljude, možete koristiti različite ukrasne materijale i personalizirane kartice s receptima. Ovo će iznenaditi i razveseliti vaše najmilije.
  3. Kako pripremiti browniese: Prvi korak u pripremi browniesa je umutiti jaja s otopljenim maslacem (ili pomiješati veganske sastojke).
  4. U zasebnoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke i zdrobite orahe na manje komade.
  5. Pomiješajte mokre i suhe sastojke dok se temeljito ne sjedine i ulijte u obloženi pleh za pečenje.
  6. Pecite petnaest minuta na 170 Celzijevih stupnjeva (uz pomoć ventilatora), a zatim ostavite da se malo ohladi prije rezanja kriški.

 Izvor: alphafoodie.com

Tena Ožegić

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na sensa.hr

Ostali članci