Pesto od kadulje i oraha
Vrlo aromatična mješavina osvježavajućeg okusa kojom možete obogatiti razna jela – među ostalim, i dozom zdravih omega-3 masnih kiselina
Sastojci:
svežnjić svježe kadulje (otprilike1 šalica, rahlo napunjena)
svežnjić svježeg peršina (otprilike1 šalica, rahlo napunjena)
1 šalica svježeg peršina
4 češnja češnjaka
½ žličice svježe mljevenog papra
100 g oraha
sok 1 limuna
1 dl ekstradjevičanskoga maslinova ulja
½ dl vode
Kadulju i peršin krupnije narežite i stavite u blender ili električnu sjeckalicu. Češnjak oljuštite i prerežite popola te dodajte u blender, kao i papar te orahe. Miksajte oko 15 sekundi pa ulijte limunov sok. Nastavite miksati i pritom kroz otvor na poklopcu postupno ulijte maslinovo ulje, a zatim i vodu. Miksajte još otprilike minutu kako bi se svi sastojci dobro povezali, a pesto postao pjenast.
Vezano uz temu
Ostali članci
-
Recept za mango lassi
Recept iz knjige Dunje Gulin 'Detoks od A do Ž' u izdanju Planetopije...
-
Vikend meni: Brzi njoki i tarte Tatin s kruškama
Za ove njoke nije potreban kuhani krumpir pa su brzo gotove, jednako kao…
-
Recepti od ostataka hrane: Zelena pržena riža
U hladnjaku vam je ostalo kuhane riže, a ne znate što biste s njom? Neka…
-
Recept Gaza Oakleya: Zeleni gazpacho s ružinim…
Gaz Oakley, 26-godišnji kuhar iz britanskoga grada Cardiffa, jedan je od…
Sensa preporučuje
Normaderm Phytosolution, prva Vichy hidratantna njega za masnu i kožu sklonu aknama u odrasloj dobi
Premda se pojava prištića, bubuljica i akni povezuje uz razdolje puberteta, često se s tim problemom kože susretnu žene i u odrasloj dobi. Prema novijim istraživanjima pojava akni nakon 25. godine pogađa čak 54 posto žena, a kao glavne uzroke dr.sc. specijalist dermatologije i venerologije Ivana Prkačin navodi: hormonalni disbalans i kumulativni utjecaj ekspozoma – stres, način prehrane, zagađenje iz okoliša i UV zrake...