Zeleni preljev s koprom

Hranjiv i ukusan recept za preljev iz knjige 'Detoks od A do Ž' koji će vam pomoći da običnu zdjelu salate pretvorite u pravi mali okusni doživljaj!

Dunja Gulin: Obično neobična salata

Sastojci:

½ zrelog avokada

1 datulja

sok jednog limuna (ili po ukusu)

2 žlice maslinova ulja

½ vezice kopra (cijela stapka)

½ vezice lista peršina (cijela stapka)

1 žlica umeboshi octa (ako nemate, samo dodajte malo više soli)

2 mlada luka ili ½ običnog luka

2 češnja češnjaka

sol

vode, po potrebi

Priprema:

Sve izmiksajte u glatki preljev za salatu. Može stajati u hladnjaku 2 ‒ 3 dana.

Dunja Gulin

Ostali članci