Za energiju: Salata s dimljenim tofu sirom
Katja Pilar, nutricionistkinja hotelskog brenda Lošinj Hotels & Villas Grupe Jadranka, i kuhar Miroslav Biondić iz Kreativne kuhinje preporučuju recept s obiljem klorofila...

Sastojci za jednu osobu:
30 g rikule
30 g kristalke
30 g puterice
30 g endivije
15 g vlasca
60 g mini rajčica
30 g dimljenog tofua
20 ml maslinova ulja
40 g limuna
20 g meda
sol i papar
Priprema:
Lišće salata operite i očistite.
Mini rajčice operite i prepolovite, a dimljeni tofu narežite na tanke štapiće veličine šibice.
Od limunova soka, maslinova ulja, nasjeckanog vlasca, meda, soli i papra napravite dresing pa njime začinite pripremljene listove salate. Na to stavite rajčice i tofu.
Ostali članci
-
Preljev za salate s tahinijem
Hranjiv i ukusan recept za preljev iz knjige 'Detoks od A do Ž' koji će…
-
Preljev za salate sa senfom
Hranjiv i ukusan recept za preljev iz knjige 'Detoks od A do Ž' koji će…
-
Zeleni preljev s koprom
Hranjiv i ukusan recept za preljev iz knjige 'Detoks od A do Ž' koji će…
-
Salata od leće i pečene cikle
Odličan vegetarijanski obrok bogat željezom i B vitaminima