Fini preljev za gorke salate

Salate su praktične jer možemo miješati gorke zelene salate sa slatkastim naribanim korjenastim povrćem. Uz dodatak kuhane mahunarke, jajeta ili tofua te preljeva za salatu u petnaest minuta imat ćete slasno jelo. Preljev napravite unaprijed i spremite u bočicu (tako ga možete ponijeti i na posao): salata je ukusnija ako je začinimo neposredno prije jedenja

2,5 dl sojina vrhnja
2 žlice maslaca od kikirikija
½ žličice senfa
2 žlice jabučnog octa
1 žlica sirupa od agave ili rižina slada
2 - 3 prstohvata soli

Priprema:
Sve sastojke izmiksajte štapnim mikserom ili u blenderu.

Željka Fordren Jambrešić

Preporučujemo

Ostali članci