recepti za juhe

Juha od vrganja i bijele palente

100 g vrganja 20 g maslaca 100 g bijele palente 1 l vode 3 češnja…
Juha od proljetnog povrća

1 kg svježeg proljetnog povrća (mlada mrkva, krumpir, grašak, mahune,…
Juha od tikvica i bosiljka

Za 4 osobe: 1 kg tikvica 200 g luka 3 češnja češnjaka 100 ml…
Goveđa juha sa šafranom, žutom lećom i đumbirom

200 g govedine 1/2 celera 2 mrkve papar u zrnu sol 1 luk 1/2 češnjaka…
Gusta juha od koprive

S prvim znacima proljeća mlada kopriva najbolje je sredstvo za…
Povrtna juha

Dobro će vam doći kad se predozirate teškom hranom...
Juha od brokule s mesnim temeljcem

Od bilo kakvih kosti, može i piletine, te puno povrća (tzv. grincajg)…
Juha od bijelog graha

1 šalica bijelog graha (cannellini) komadić kombu alge 1 mrkva 1 luk…
Juha od bundeve s crvenom lećom

Iz kuharice Jesen Jadranke Boban Pejić, nakladnik Planetopija. ½ kg…
Juha od crvene leće

1 crveni luk 1 šalica crvene leće 1/2 trake kombu alge 1/2 šalice…
Azijska juha sa shitake gljivama

Azijsku juhu s tankom japanskom tjesteninom somen poslužite umornim…
Zimska juha od luka

10 glavica luka 3 češnja češnjaka žličica suhog timijana prstohvat…
Juha od rajčice sa slanutkom i ječmom

2 žlice integralnog pšeničnog brašna 3 žlice suncokretovog ulja 2 dl…