Temeljac s kombu algom
Ovaj je temeljac odlična baza za juhe, variva i gulaše – jela u koja se dodaje imat će puniji okus
1 traka suhe kombu alge
4 šalice vode
Kombu stavite u staklenku. Dodajte vodu i zatvorite staklenku. Da biste iz alge izvukli maksimum okusa, najbolje je da se ovako namače na sobnoj temperaturi barem pola sata, pa do 12 sati. Zatim kombu zajedno s vodom ulijte u lonac i stavite na srednje jaku vatru da provri. Vaš temeljac je spreman! Kombu algu nemojte baciti – može stajati u hladnjaku nekoliko dana, dodajte je u jelo kad kuhate grah ili druge mahunarke, učinit će ih lakše probavljivima.
Vezano uz temu
Ostali članci
-
Pripremite temeljac od ostataka povrća
Kako bi imala što manje otpada, Klara Avsenik, autorica bloga Curry and…
-
Juha od poriluka i brokule
Zagrepčanke Ivana Zovak i Petra Krolo godinama su predano istraživale kako…
-
Zelena juha od graška, špinata i kelja
Zelena juha odličan je izvor energije, tijelo hrani folnom kiselinom i…
-
Krem-juha od češnjaka
Neuobičajeno hladno vrijeme za ovo doba godine motivira nas da pojedemo…
Sensa preporučuje
Phyto-Nature Firming Serum: Budi mladolikost sinergijom prirode i znanosti
Najnovija epigenetska istraživanja pokazuju da su geni odgovorni za samo 50 % vidljivih znakova starenja, ostalo određuje ekspozom: kumulativni učinak vanjskih čimbenika i posljedičnih bioloških odgovora. Ekspozom obuhvaća utjecaje iz okoliša, ali i naše navike, san, prehranu, stres – sve što nije genetska predispozicija. Umjesto obećanja nemogućeg – vječne mladosti u bočici, ovom inovativnom dvofaznom formulom koža nadoknađuje ono što gubi starenjem potaknutim ekspozomom NOVI Phyto-Nature Firming Serum vraća sat pet godina*