Temeljac s kombu algom
Ovaj je temeljac odlična baza za juhe, variva i gulaše – jela u koja se dodaje imat će puniji okus
1 traka suhe kombu alge
4 šalice vode
Kombu stavite u staklenku. Dodajte vodu i zatvorite staklenku. Da biste iz alge izvukli maksimum okusa, najbolje je da se ovako namače na sobnoj temperaturi barem pola sata, pa do 12 sati. Zatim kombu zajedno s vodom ulijte u lonac i stavite na srednje jaku vatru da provri. Vaš temeljac je spreman! Kombu algu nemojte baciti – može stajati u hladnjaku nekoliko dana, dodajte je u jelo kad kuhate grah ili druge mahunarke, učinit će ih lakše probavljivima.
Vezano uz temu
Ostali članci
-
Pripremite temeljac od ostataka povrća
Kako bi imala što manje otpada, Klara Avsenik, autorica bloga Curry and…
-
Juha od poriluka i brokule
Zagrepčanke Ivana Zovak i Petra Krolo godinama su predano istraživale kako…
-
Zelena juha od graška, špinata i kelja
Zelena juha odličan je izvor energije, tijelo hrani folnom kiselinom i…
-
Krem-juha od češnjaka
Neuobičajeno hladno vrijeme za ovo doba godine motivira nas da pojedemo…
Sensa preporučuje
Normaderm Phytosolution, prva Vichy hidratantna njega za masnu i kožu sklonu aknama u odrasloj dobi
Premda se pojava prištića, bubuljica i akni povezuje uz razdolje puberteta, često se s tim problemom kože susretnu žene i u odrasloj dobi. Prema novijim istraživanjima pojava akni nakon 25. godine pogađa čak 54 posto žena, a kao glavne uzroke dr.sc. specijalist dermatologije i venerologije Ivana Prkačin navodi: hormonalni disbalans i kumulativni utjecaj ekspozoma – stres, način prehrane, zagađenje iz okoliša i UV zrake...