Sok od lubenice s metvicom

Neka sočno voće pusti svoj sok. Vi ga dočekajte uz puno leda i pokoji začin...

Sastojci (za 2 osobe):
½ kg lubenice, očišćene od sjemenki i kore
3 dl soka od grožđa ili trešanja ili soka guave
½ dl soka od limete
žlica šećera
10-ak listova mente
narezana korica limete

Očišćene komade lubenice stavite u blender i sameljite. Dodajte sok od grožđa (trešanja ili guave) i sok od limete. Dodajte šećer i miješajte dok se ne rastopi. Sok premjestite u posudu i spremite u zamrzivač na nekoliko sati. Kad se smjesa smrzne, žlicom je izvadite i sameljite kratko u blenderu. Poslužite s listovima mente i usitnjenom korom limete.

Domagoj Frisch

Preporučujemo

Ostali članci