Kelj koji će voljeti i djeca

Kako natjerati djecu da jedu povrće koje im se ne sviđa? Tako da ga potpuno kamuflirate...

To je savjet autorice kuharica Jessice Seinfeld, supruge slavnog Jerryja Seinfelda. Njezino rješenje za kovrčavi kelj – pretvorite ga u čips. Odstranite mu stabljiku, narežite ga na komadiće, stavite ga na lim i začinite maslinovim uljem. Pecite ga 20-25 minuta u pećnici na 150°C. Kada je gotov, topli čips posolite i pospite s malo parmezana.

Kristina Ivčić

Preporučujemo

Ostali članci